食品ロス一覧

パブリックコメント「食品ロスの削減の推進に関する基本的な方針」素案

「食品ロス削減推進法※(2019.10.1施行)」第11条第1項の規定に基づく「食品ロスの削減の推進に関する基本的な方針」について、食品ロス削減推進会議において基本方針の素案が作成され、パブリックコメントが行われる(2020年1月10日~2月1日)。

パブリックコメント「今後の食品リサイクル制度のあり方について(案)」

近年、食品循環資源の中でも、特に、本来食べられるにもかかわらず捨てられる食品、いわゆる食品ロスについての国内外の関心が高まっている。また、国内では第四次循環基本計画において、また国際的には2030アジェンダのターゲットの1つとして、2030年までにこれを半減するという目標が掲げられており、その削減に向けて更なる取組の促進が求められている。このような背景を踏まえ、今後の食品リサイクル制度のあり方が取りまとめられ、パブリックコメントが行われる。